Vì sao người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ?

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh không quá hiếm gặp, nó xuất hiện phổ biến ở hầu hết mọi lứa tuổi, đối với những người có chế độ ăn uống không khoa học và lành mạnh hoặc có thói quen uống nhiều bia rượu, các chất kích thích, chứa nhiều cồn. Tuy nhiên, những người cao tuổi lại có nhiều nguy cơ gặp phải chứng bệnh này hơn. Do đó, cũng có nhiều người thắc mắc rằng “Vì sao người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ?”. Để giúp bạn giải đáp được câu hỏi này và có cách điều trị tốt nhất, bài viết sau đây sẽ tổng hợp một số thông tin cần thiết.

Bệnh gan nhiễm mỡ ở người cao tuổi

Trong cơ thể người, gan chính là cơ quan nội tạng lớn nhất và nắm giữ nhiều chức năng quan tọng đối với sức khỏe. Hàng ngày gan sẽ thực hiện hàng loạt các hoạt động như chuyển hóa chất, đào thải độc tố, tạo năng lượng, hỗ trợ tiêu hóa thức ăn,…Do đó, khi cơ quan này bị tác động và tổn thương sẽ làm cho các hoạt động trên bị ngưng trệ, gây ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của con người.

Một trong những bệnh lý về gan thường gặp nhất hiện nay đó chính là căn bệnh gan nhiễm mỡ. Theo nhận định của các chuyên gia thì gan luôn chứa một hàm lượng mỡ thừa nhất định, khi gan không thể đào thải các thức ăn dung nạp vào cơ thể sẽ khiến cho lượng chất béo trong gan gia tăng, nếu vượt quá 5% tổng trọng lượng của gan thì được gọi là gan nhiễm mỡ.

Gan nhiễm mỡ ở người cao tuổi khá phổ biến, tình trạng này cũng không gây nhiều ảnh hưởng đến chức năng hoạt động của gan hay làm suy giảm sức khỏe người bệnh. Nếu có thể phát hiện sớm thì bệnh nhân chỉ cần nhanh chóng thay đổi chế độ dinh dưỡng, thường xuyên vận động để nâng cao sức khỏe sẽ giúp đẩy lùi các triệu chứng của gan nhiễm mỡ.

Tuy nhiên, người bệnh cũng không nên quá chủ quan vì nếu tình trạng gia tăng mỡ thừa không được ngăn chặn kịp thời cũng sẽ dẫn đến rất nhiều các biến chứng nghiêm trọng như xơ gan, viêm gan, hơn thế nữa là ung thư gan. Vì thế, khi xuất hiện những dấu hiệu như mệt mỏi, buồn nôn, khó tiêu, ăn không ngon miệng, vàng da, mắt vàng, đau tức vùng bụng, đặc biệt là vị trí của gan,…thì bạn nên nhanh chóng đến thăm khám và chẩn đoán tại các cơ sở y uy tín, chất lượng.

Thông thường, căn bệnh này sẽ được chia thành 2 loại đó là gan nhiễm mỡ do rượu và gan nhiễm mỡ không do rượu. Cho dù, xuất phát từ bất kì nguyên nhân nào thì người bệnh cũng cần tuân thủ theo đúng các chỉ định và phác đồ điều trị của bác sĩ chuyên khoa. Mức độ nghiêm trọng của gan nhiễm mỡ cũng được chia cụ thể thành 3 giai đoạn là gan nhiễm mỡ độ 1, gan nhiễm mỡ độ 2 và gan nhiễm mỡ độ 3.

Tùy vào từng giai đoạn mà các phương pháp điều trị cũng có phần khác nhau. Đối với những giai đoạn đầu tiên người bệnh chỉ cần kết hợp các biện pháp chăm sóc tại nhà. Nhưng khi bệnh đã tiến triển nặng hơn thì cần sự can thiệp của một số loại thuốc ức chế bệnh. Đặc biệt là những người cao tuổi, sức khỏe không còn ổn định thì cần phải chú ý thăm khám và điều trị nghiêm túc, tránh gây nên các biến chứng nguy hiểm.

Vì sao người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ?

Vì sao người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ? Đối với người cao tuổi, các chức năng trong cơ thể cũng dần bị lão hóa và suy giảm theo chu kì bình thường, gan cũng là cơ quan không ngoại lệ. Khi các hoạt động không được diễn ra thuận lợi, chức năng đào thải độc tố, chuyển hóa năng lượng,…cũng dần bị gạn chế khiến cho gan không còn khả năng chống chọi lại các tác nhân gây hại từ bên ngoài.

Theo nghiên cứu, bia rượu chính là nguyên nhân chủ yếu khiến cho người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ. Việc lạm dụng quá nhiều các chất kích thích, thức uống có cồn sẽ làm cho gan chịu nhiều áp lực, các chất độc hại sẽ gây ảnh hưởng và làm tổn thương những tế bào gan, lâu dài khiến cho lượng mỡ thừa càng gia tăng, gây nên căn bệnh gan nhiễm mỡ ở người già.

Bên cạnh đó, khi tuổi tác càng cao, số lượng các tế bào của gan cũng giảm dần, khả năng tái tạo và tự phục hồi rất kém, hệ thống liên võng nội và các tổ chức liên kết cũng không còn khả năng để tái sinh và tái tạo các tế bào mới. Đặc biệt hơn, khi gan đã bị suy giảm chức năng qua tuổi tác sẽ làm cho các chất độc hại không được đào thải, các tế bào gan dần bị tổn thương và chết đi.

Bên cạnh đó, người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ cũng xuất phát từ một số nguyên nhân sau:

• Thừa cân, béo phì: Theo nghiên cứu và nhận định của các chuyên gia thì trọng lượng cơ thể sẽ tỉ lệ thuận với hàm lượng chất béo, mỡ thừa được tích trữ trong các tế bào gan. Do đó, các đối tượng người già bị thừa cân, béo phfi sẽ dễ bị gan nhiễm mỡ nhiều hơn. Trong nhiều thống kê cho thấy rằng, các bệnh nhân bị thừa cân sẽ có nguy cơ làm tổn thương gan lên đến 61 -94%.
• Suy dinh dưỡng: Không chỉ béo phì, thừa cân mà tình trạng suy dinh dưỡng quá mức cũng là nguyên nhân khiến cho những người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ. Điều này cũng được các chuyên gia giải đáp rằng khi cơ thể bị thiếu hụt quá nhiều các chất dinh dưỡng sẽ khiến các cơ quan không thể tổng hợp được apolipoprotein – đây là chất vận chuyển mỡ thừa, chất độc hại ra khỏi cơ thể. Kết quả là lượng mỡ thừa, chất béo bị tích tụ lại trong gan, hình thành căn bệnh gan nhiễm mỡ.
• Giảm cân quá mức: Tình trạng giảm cân không khoa học, áp dụng các biện pháp giảm cân quá mức sẽ khiến cho cơ thể kích thích sản sinh ra lipolysis. Lúc này lượng mỡ thừa có trong gan tăng lên nhanh chóng, quá trình peroxy hóa lipid tăng cao làm cho các tế bào gan bị ảnh hưởng, gây tổn thương và xuất hiện tình trạng gan nhiễm mỡ.
• Bệnh tiểu đường: Những người cao tuổi có nguy cơ rất cao mắc phải căn bệnh tiểu đường. Đây là tình trạng bệnh có thể dẫn đến các bệnh lý như gan nhiễm mỡ, béo phì bất cứ lúc nào. Vì thế những người già đang bị tiểu đường sẽ có nhiều khả năng gặp phải các căn bệnh gan nhiễm mỡ.

Các phương pháp phòng bệnh gan nhiễm mỡ đối với người cao tuổi

Có thể nhận thấy, bệnh gan nhiễm mỡ xuất phát từ nguyên nhân ăn uống không lành mạnh, chế độ sinh hoạt nghỉ ngơi không khoa học. Đặc biệt là ở những người cao tuổi, các tế bào gan đã suy giảm, những chức năng không thể hoạt động tốt. Vì thế, để có thể tránh khỏi nguy cơ bị gan nhiễm mỡ ở những người cao tuổi, bạn cần chú ý áp dụng một số chế độ ăn uống, sinh hoạt sau đây.

1. Hạn chế uống rượu bia

Cách để phòng tránh tình trạng gan nhiễm mỡ tốt nhất đó chính là hạn chế và kiểm soát tốt hàm lượng bia rượu được dung nạp vào cơ thể. Đây cũng được biết đến là nguyên nhân chiếm tỉ lệ người mắc bệnh gan nhiễm mỡ nhiều nhất. Theo nghiên cứu có đến hơn 80% những đối tượng nghiện rượu bia hay phải sử dụng rượu bia với nhiều nguyên nhân khác nhau gặp phải các tổn thương về gan, đặc biệt là gan nhiễm mỡ.

Cũng chính vì lý do này mà các chuyên gia luôn khuyên nhiều người kiểm soát tốt lượng bia rượu dung nạp vào cơ thể. Đối với những người cao tuổi cần phải chú ý nhiều hơn để không làm gan bị tổn thương và suy giảm chức năng. Bên cạnh việc hạn chế rượu bia, các chất kích thích, bạn cũng cần bổ sung nhiều nước mỗi ngày, tốt nhất là những loại nước nhiều từ trái cây, trà xanh, tra atiso để giúp gan giải độc tốt hơn, cơ thể được thanh lọc, giảm thiếu tối đa các mầm móng của bệnh gan.

2. Lựa chọn thực phẩm dinh dưỡng

Chế độ dinh dưỡng hàng ngày không chỉ giúp cho con người được bổ sung nhiều dưỡng chất cần thiết để nuôi sống cơ thể mà còn giúp bạn ngăn chặn được sự xâm nhập của các tác nhân xấu, những loại vi khuẩn, virus có hại. Đặc biệt hơn, căn bệnh gan nhiễm mỡ lại xuất phát từ thói quen ăn uống không lành mạnh, khiến cho gan chịu nhiều áp lực và không thể thực hiện tốt chức năng đào thải, chuyển hóa năng lượng làm cho lượng mỡ thừa bị ứ đọng và tích trữ dần. Vì thế, để có thể phòng tránh được các tổn thương cho cơ quan nội tạng lớn nhất cơ thể, chủ yếu là căn bệnh gan nhiễm mỡ thì những người cao tuổi nên chú ý đến việc lựa chọn các thực phẩm ăn uống hàng ngày.

Khi cơ thể dần suy nhược và yếu đi, bạn cần phải bổ sung thêm nhiều các chất dinh dưỡng cần thiết. Tốt nhất là nên tham khảm qua với ý kiến của các bác sĩ dinh dưỡng để có được một thực đơn ăn uống phù hợp với thể trạng của bản thân. Dưới đây là một số gợi ý giúp bạn dễ dàng xây dựng chế độ ăn uống của mình:

• Rau xanh: Thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng và không có thành phần chất béo chính là các loại rau xanh. Trong thực đơn ăn uống mỗi ngày của bệnh nên thay đổi nhiều loại rau, nhất là các loại rau có màu xanh đậm. Những thực phẩm này sẽ có nhiều chất xơ, giúp cơ thể hạn chế nguy cơ tích trữ chất béo, đồng thời không làm tổn thương đến các tế bào gan.
• Trái cây: Để có thể nâng cao sức khỏe, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, bạn cần bổ sung nhiều loại vitamin cần thiết. Trong các loại trái cây tươi có rất nhiều vitamin A, B, E, C,…giúp cơ các cơ quan được hoạt động tốt hơn, đồng thời ngăn chặn được các tác nhận gây hại cho sức khỏe.
• Dầu thực vật: Để phòng tránh tốt nhất căn bệnh gan nhiễm mỡ, bạn cần thay thế mỡ động vật bằng các loại dầu thực vật như dầu phộng, dầu lạc, dầu oliu, dầu hạnh nhân,…
• Chất béo từ thực vật: Tuy rằng, tình trạng gan nhiễm mỡ xuất phát từ việc dung nạp quá nhiều chất béo. Thế nhưng cơ thể con người vẫn cần được bổ sung đầy đủ các dưỡng chất cần thiết. Do đó, những người cao tuổi nên lựa chọn các loại thực phẩm thực vật có chứa chất béo để hạn chế nguy cơ gan nhiễm mỡ.

Ngoài ra, để có thể ngăn chặn gan nhiễm mỡ hiệu quả nhất, bạn cũng cần kiểm soát tốt việc dung nạp quá nhiều các thực phẩm có hại cho gan, chứa nhiều chất béo, cholesterol,…

• Thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn đóng gói: Tuy rằng các món ăn chế biến sẵn hoặc những đồ hộp đóng gói rất tiện lợi nhưng trong các đồ ăn này lại chứa nhiều chất bảo quản. Khi những người cao tuổi sử dụng thường xuyên sẽ khiến cho gan càng bị suy giảm chức năng, nhiều nguy cơ mắc phải bệnh gan nhiễm mỡ.
• Đồ ăn cay nóng, chiên rán nhiều lần: Khi tuổi tác càng cao, gan càng bị giảm đi các tế bào và chức năng hoạt động. Vì thế nếu bạn dung nạp quá nhiều các thực phẩm cay nóng hoặc chiên rán nhiều lần sẽ khiến cho gan chịu nhiều tổn thương, gia tăng các áp lực.
• Thịt đỏ: Tuy các loại thịt đỏ chứa nhiều protein bổ ích cho cơ thể, nhưng nếu ăn quá nhiều các loại thịt bò, thịt cừu, thịt ngựa,…sẽ khiến cho các tế bào gan bị quá tải, chức năng đào thải cũng ngưng trệ. Vì thế, người cao tuổi nên cân nhắc sử dụng các loại thịt này với hàm lượng cho phép.
• Chất béo bão hòa, nguồn gốc từ động vật: Đây được xem như nhóm thực phẩm cần phải hạn chế đầu tiên đối với việc phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ.

3. Duy trì cân nặng lý tưởng

Theo nghiên cứu, khi bạn có thể duy trì cân nặng lý tưởng đối với cơ thể của mình sẽ hỗ trợ rất tốt cho việc phòng tránh các bệnh lý ảnh hưởng đến sức khỏe, trong đó có bệnh gan nhiễm mỡ. Các chuyên gia cũng đã nhận định rằng, những người lớn tuổi bị béo phì khi giảm được khoảng 5 đến 10% trọng lượng cơ thể sẽ giúp gia tăng sức khỏe của lá gan, hạn chế sự tích tụ mỡ thừa và làm lành các tổn thương gan nhanh chóng.

Thế nhưng, nếu bạn giảm cân quá mức hoặc áp dụng các loại thuốc, biện pháp không phù hợp sẽ vô tình làm nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ nhiều hơn. Do đó, để kiểm soát tốt cân nặng của mình, bạn cần phải chú ý đến chế độ ăn uống, sinh hoạt, rèn luyện thể thao, thường xuyên vận động mỗi ngày. Để có được trọng lượng lý tưởng bạn cũng có thể tham khảo với các chuyên gia để có được lời khuyên phù hợp với tuổi tác, sức khỏe và thể trạng của mình.

4. Vận động thể lực mỗi ngày

Cách tốt nhất để nâng cao sức khỏe, phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ và nhiều bệnh lý khác ở người cao tuổi đó chính là thường xuyên vận động. Theo thời gian, xương khớp và các bộ phận khác trên cơ thể sẽ dần bị suy giảm chức năng. Do đó, để có thể cải thiện và chống lão hóa tốt nhất, người già cần phải thường xuyên rèn luyện nâng cao thể lực bằng các bài tập phù hợp với thể trạng. Chỉ cần dành ra khoảng 20 đến 30 phút mỗi ngày để đi bộ, chạy bộ hoặc thư giãn bằng các bài tập yoga cũng giúp bạn có được một sức khỏe dẻo dai chống lại mọi tác nhân gây hại.

Hơn thế nữa, thói quen này còn hỗ trợ rất tốt cho việc giảm cân, duy trì cân nặng ở mức lý tưởng nhất, giảm các nguy cơ bệnh lý về tim mạch ở người lớn tuổi. Hơn thế, khi được vận động cơ thể sẽ luôn tràn đầy năng lượng, tinh thần cũng được thoải mái, giấc ngủ được sâu hơn cải thiện tình trạng khó ngủ ở người già, đau nhức xương khớp, hay suy nghĩ, lo âu. Điều này cũng sẽ hỗ trợ rất tốt cho những đối tượng đang điều trị gan nhiễm mỡ.

5. Thăm khám sức khỏe định kì

Do sức khỏe người cao tuổi bị suy nhược nhiều nên có nhiều nguy cơ mắc phải các bệnh lý khác nhau. Vì thế, để có thể ngăn chặn và phòng ngừa những tác nhận xấu gây hại, đặc biệt là gan nhiễm mỡ, bạn cần phải giữ thói quen thăm khám sức khỏe định kì 6 tháng/ lần. Hầu hết những người bệnh gan nhiễm mỡ ở giai đoạn mới phát sẽ không xuất hiện các triệu chứng dễ nhận biết bằng mắc thường. Do đó, việc thăm khám sức khỏe sẽ giúp cho bạn dễ dàng phát hiện và can thiệp kịp thời nếu có nguy cơ mắc phải những tổn thương ở gan.

Bài viết trên đây đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Vì sao người cao tuổi dễ bị gan nhiễm mỡ?”. Hiện nay, số lượng người mắc phải bệnh lý này đang dần tăng cao nên việc phòng tránh là vô cùng quan trọng. Nếu có thể phát hiện kịp thời và có phương pháp điều trị hợp lý sẽ giúp người bệnh nhanh chóng cải thiện được các chức năng của gan, đồng thời làm giảm nguy cơ biến chứng nguy hiểm.